Es un precioso y encantador espacio, un hotel donde se reproduce una típica plaza verata, que recorre todos los elementos arquitectónicos de la arquitectura popular. Dentro del hotel, el restaurante se reparte por diferentes y cálidos espacios y una amplia terraza. Un decorado único para disfrutar del descanso y la cocina de un emperador. Un restaurante, que va de la mano del Chef, Rubén Hornero, donde flotan los aromas de una cocina regional, una cocina a medio camino entre la vanguardia y la tradición. Una cocina de sabores donde afloran los productos de la tierra con el toque mágico del Pimentón de la Vera.